立冬,是24節(jié)氣的第19個節(jié)氣,表示開始進入冬季了。老話說:“冬,終也,萬物收藏也。”冬,是生命的結(jié)束,也是生命的潛伏。立冬過后,天黑得更早了,外界陽氣潛藏,陰氣更盛,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止。養(yǎng)生應(yīng)做到早睡晚起,精神內(nèi)守,保證充足的睡眠,堅持適當(dāng)?shù)倪\動,為來年春天的健康做好準備。
起居·早睡晚起
進入冬季,天氣變冷,養(yǎng)生也應(yīng)該適應(yīng)氣候的變化而做出調(diào)整。古人有“冬藏”的說法,早睡晚起,固守陽氣。早睡可以養(yǎng)陽氣,晚起可以固精氣。睡前可以泡泡腳,能夠補充陽氣,還能幫助睡眠,良好的睡眠對增強機體免疫功能有重要意義。
穿衣方面,應(yīng)該注意添衣保暖。如果衣著過少、過薄,室外溫度又較低,容易導(dǎo)致感冒,繼而耗費陽氣,人體會逐漸失去新陳代謝的正?;盍?。特別是中老年人,一定要注意對后背的保暖。從中醫(yī)角度講,背脊由督脈所生,總督全身諸陽,背部受寒容易引起陽氣虛衰而誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。
飲食·適當(dāng)溫補
立冬后天氣逐漸轉(zhuǎn)寒,寒邪易傷人體陽氣,而陽氣根于腎,可適當(dāng)增加一些溫?zé)崾澄锶缪蛉?、桂圓,以及補腎食物如栗子、核桃等,可補腎壯陽、溫中暖下、補氣生血。同時宜少食生冷油膩食物,防止寒邪傷及脾胃陽氣。
此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小米粥可以健脾養(yǎng)胃、潤腸通便、調(diào)節(jié)睡眠,蘿卜粥可以消食化痰,怕冷的人可以喝紅棗山藥粥以暖身。
運動·緩慢運動
立冬后天氣寒冷,不宜頻繁大量運動。運動強度大,會過量出汗,不利于身體陽氣的斂藏。此外,氣溫降低后容易導(dǎo)致四肢僵硬,運動前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、太極拳等適量練習(xí),使身體微微發(fā)出汗后,再進行高強度的健身運動。有心腦血管疾病的人應(yīng)避免劇烈運動,如登山、打球等?;加泻粑到y(tǒng)疾患的中老年人,應(yīng)避免寒冷的刺激,運動時應(yīng)避開早晚,以免誘發(fā)疾病。
立冬美食推薦:當(dāng)歸生姜羊肉湯
冬天一來,很多體寒的人就扛不住了,可以試試當(dāng)歸生姜羊肉湯,具有溫肝補血,散寒暖腎的作用,是一款清淡可口的補品湯品。當(dāng)歸生姜羊肉湯主治體虛畏冷,還能夠溫中補血,調(diào)經(jīng)散寒。但是需要注意的是,陰虛有熱、溫盛中滿者不宜用本湯。
做法也不難,將羊肉洗凈,切成碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時就可以了。(作者 張運濤)