老字號(hào)安新家，北冰洋第二基地落戶昌平

核心提示：4月17日，西六環(huán)外的一處老廠房?jī)?nèi)，50多名工人正緊鑼密鼓地忙碌著——老字號(hào)北冰洋正在這里安新家。5月1日，首條生產(chǎn)線就將投產(chǎn)。未來(lái)4條生產(chǎn)線全部建成后，這里將成為老字號(hào)在京的主要生產(chǎn)基地。

路面硬化、種花種草、安裝設(shè)備。4月17日，西六環(huán)外的一處老廠房?jī)?nèi)，50多名工人正緊鑼密鼓地忙碌著——老字號(hào)北冰洋正在這里安新家。5月1日，首條生產(chǎn)線就將投產(chǎn)。未來(lái)4條生產(chǎn)線全部建成后，這里將成為老字號(hào)在京的主要生產(chǎn)基地。

去年12月，北冰洋生產(chǎn)線啟動(dòng)搬遷。由于疫情影響，春節(jié)后復(fù)工比計(jì)劃時(shí)間推遲了一月。天氣漸漸轉(zhuǎn)熱，汽水銷售旺季已經(jīng)來(lái)臨，復(fù)工后，生產(chǎn)線安裝就一直在快馬加鞭趕進(jìn)度。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，配料、灌裝、洗瓶等設(shè)備目前均已布局到位，整條生產(chǎn)線雛形已現(xiàn)，工人們正忙著對(duì)設(shè)備進(jìn)行連接、安裝、調(diào)試，爭(zhēng)取早日讓生產(chǎn)線轉(zhuǎn)起來(lái)。

北冰洋昌平第二基地將建玻璃瓶、易拉罐、塑料瓶和熱罐裝等4條生產(chǎn)線。北京一輕食品集團(tuán)總經(jīng)理李奇說(shuō)，再過(guò)幾天，3.6萬(wàn)瓶/時(shí)的玻璃瓶生產(chǎn)線就將率先投產(chǎn)，其余三條生產(chǎn)線也將在未來(lái)兩個(gè)月內(nèi)相繼投產(chǎn)。如此一來(lái)，這里將成為北冰洋在京的主要生產(chǎn)基地，而現(xiàn)有大興基地也將升級(jí)轉(zhuǎn)型，未來(lái)將以總部研發(fā)、智能制造、科研展示為重點(diǎn)。

自2011年重出江湖，這些年來(lái)北冰洋的人氣越來(lái)越旺，汽水常常滿足不了市場(chǎng)需求。北冰洋一直也在考慮著在北部地區(qū)建第二基地。目前這片老廠區(qū)，過(guò)去是一座生產(chǎn)車輪、工程機(jī)械零件的鑄造廠，建于1993年。伴隨著近年來(lái)“疏整促”，鑄造廠疏解出去，老廠房就閑置出來(lái)，此番老字號(hào)到來(lái)，老廠房也實(shí)現(xiàn)了“騰籠換鳥”的華麗轉(zhuǎn)身。

“搬遷是為了解決生產(chǎn)過(guò)密的問(wèn)題。”李奇介紹，現(xiàn)有大興的廠房最初并非為生產(chǎn)飲料而布局，因此生產(chǎn)線放進(jìn)去就如同大人睡小床，有點(diǎn)“憋屈”。搬遷到昌平后，老廠房120米長(zhǎng)的空間堪稱完美，配料、灌裝、打包、碼垛，直至最后入庫(kù)，讓生產(chǎn)線更加舒展、流暢。

生產(chǎn)線搬遷，也為老字號(hào)進(jìn)一步創(chuàng)新提供了條件。據(jù)介紹，生產(chǎn)線將新增一些非碳酸飲品，并建立烘焙、乳制品等生產(chǎn)線，同時(shí)也能為北部地區(qū)居民體驗(yàn)老字號(hào)提供更多便利。

老字號(hào)落戶到紅磚墻的老廠房?jī)?nèi)，別有一番韻味。車間里，未來(lái)可供游客乘坐的天車成為一大亮點(diǎn)。過(guò)去，這種用于吊裝十幾噸重鋼材的大設(shè)備，被巧妙地保留下來(lái)，改造成為可移動(dòng)式參觀天車，其功能就如同很多工廠的參觀走廊。

所不同的是，參觀者只需移步到天車，自己無(wú)需走動(dòng)，在天車緩緩移動(dòng)的過(guò)程中，就能飽覽飲料生產(chǎn)的全過(guò)程。車間兩側(cè)的墻上，游客目光所及之處，還將設(shè)計(jì)出老字號(hào)80多年的大事記、文化墻，游客參觀生產(chǎn)線的同時(shí)，能充分感受老字號(hào)文化的底蘊(yùn)。這種新鮮特別的參觀體驗(yàn)也是獨(dú)有的。

北冰洋昌平第二基地占地近百畝。讓傳統(tǒng)鑄造廠變身為帶有老字號(hào)食品園區(qū)，就需要一番精雕細(xì)琢。李奇表示，“食品一定要和文化融合，把老字號(hào)文化和體驗(yàn)性內(nèi)容，做得更充分一些?！?/p>

目前，整個(gè)園區(qū)的綠化和景觀設(shè)計(jì)正加速實(shí)施。車間外，過(guò)去堆放著廢鋼料的空地常年雜亂無(wú)章，如今已換了副模樣，堆起了連片連綿的小山丘，形成一片“花谷”，半坡綠色草皮，半坡知音花，未來(lái)這里將成為為小朋友們的體驗(yàn)樂(lè)園。而在大門口，北冰洋的特色“招牌”——巨型的玻璃瓶、大白熊雕塑，很快也將亮相。